■重ねられるカレー小皿 ダヒカトリ(約7.3cm×約2.7cm)の詳細直径約7.3cm 深さ約2.7cm 容量約80cc素材ステンレス ※若干の細かいキズ等がある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
インド商品について弊社では「現地の雰囲気をそのまま伝える」というコンセプトのもと、現地で売られている商品を日本向けにアレンジせず、そのまま輸入・販売しております。
日本人の視点で商品を検品しておりますが、インドならではの風合いや作りのものもございます。
全く文化の異なる異国から来た商品とご理解ください。
大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。
在庫がある分は即納できます。
配送についてあす楽についてカレー 皿 インド ターリー(カレー大皿)の上にずらりとカレーが並ぶのはインド料理最大の醍醐味です。
そんなインド料理に欠かせないカトリ(小皿)ですが、意外とスペースを取ってしまい収納をふさいでしまうのが唯一の難でした。
今回入荷したタイプの小皿は重ね収納ができるので従来の10分の1くらいのスペースでしまえるスグレものです! ■インドの定番カレー小皿 インドでカレーを食べるときに使うステンレス製の小皿。
こちらの商品は積み重ねが出来て収納に便利なタイプです。
少しお椀状に広がっているのもお洒落で素敵です。
小皿の中にカレーやヨーグルトを入れて食べますが、薬味や調味料を入れておくのにも便利です。
こちらのサイズは小さなタイプで、ダヒ(甘くないヨーグルト)やスイーツ、ラッサム(南インドのスパイシーな薬膳スープ)を盛り付けるのにちょうど良さそうです。
料理名をイメージして名前をつけてみましたが、もちろん使い方は自由自在です。
カレー大皿の上にずらりと並べて豪華絢爛なマサラワールドをご堪能ください! ■衛生的です 暑いインドではどうしても不潔になりがちです。
そこでインド人が好んで使っているのが傷がつきづらく、傷の所にバイキンが入らないステンレス製。
陶器のお皿よりも断然クリーンです。
■インドの人がステンレス食器を選ぶ理由 インドでは生活の中の多くの行動が宗教的観念によって決められています。
インド人の行動を決定する大きな要因の一つに「浄と不浄」と言う概念があります。
この「浄と不浄」は実際に汚いかきれいかではなく、宗教的に「浄か不浄」かを意味します。
その為、汚れた食器などが宗教的に不浄され、南インドはバナナの葉っぱなどで、北インドでは宗教的に汚れないとされているステンレスの食器をみんな使用しています。
楽天で購入270円(税込み)